太有趣了!这么看来,鸟类的舌头长成啥样,大概率应该和它吃的食物还有它的觅食方式有关系,我很好奇还有哪些稀奇古怪的鸟类舌头?



确实,鸟类舌头的大体形态和微观结构因生活方式的不同而有很大差异。鸟类的舌头在许多功能中扮演着基本的角色,例如捕捉、过滤、吮吸和操纵食物,以弥补口咽腔中附属器官(如牙齿)的缺失。比如大多数取食花蜜的鸟类舌头都是分叉的(分叉程度不同),或者是像吸蜜鹦鹉那种舌头尖端有很多细细的角质簇,吃鱼吃虫子的很多鸟类舌头有倒刺/倒钩(刺有粗有细,有长有短)。除此之外,鸟类的舌头和我们的有着一个本质的差别,那就是它们的舌头内部有骨头或软骨,而我们没有。不过为此它们的舌头也牺牲了大量的味蕾,鸟类舌头的味蕾是很少的,目前已经发现鹦鹉有300-400个味蕾,鸽子有27-59个,鸡只有24个味蕾,相比之下,我们人类的舌头有超过1万个味蕾(也就是鸟类其实尝不出来什么味道)。接下来我给你看些不同鸟类舌头的绘图吧。


 

不同鸟类的舌头绘图: (A) 小嘲鸫,(B) 棕腹长尾霸鹟,(C) 美洲隼,(D) 安氏蜂鸟 (仅绘制了一部分), (E) 加州啄木鸟,(F) 橡树啄木鸟。绘图:L.L. Gardner, 1925

图1:和企鹅一样,鸭科鸟类的舌头上也有刺,但刺的长度没有企鹅长,鸭子喜欢在泥土和浅水中觅食。为了过滤掉泥和水,它们运用舌头像泵一样,压低舌头让泥土和水进入嘴里,然后,它们把舌头压在上颚上,泥和水从棘突之间过滤出来,只留下固体食物颗粒。企鹅吃鱼,但鱼通常很滑,它们的舌头已经完全为了适应这种情况而特化,被细小的刺或倒钩状结构所覆盖,这些刺由角蛋白构成,非常锋利但很灵活。(A) 桂红鸭的舌头, (B) 企鹅的舌头. 绘图:L.L. Gardner, 1925

图2:秘鲁企鹅张着嘴,可以看到它布满倒刺的舌头和上颚。摄影:N. Johnston

一些鸟类舌头形状的图表。a 刷状或流苏状舌头(食蜜鸟类,啄花鸟-雀形目),b 管状舌头(食蜜鸟类,绣眼鸟科),c 管状和刷状舌头(太阳鸟-雀形目),d 长矛状舌头(啄木鸟-鴷形目),e 匕首状或三角形舌头(雉类-鸡形目),f 舌尖分叉(喜鹊-雀形目),g 卵圆形舌边缘有棘突(鹅-雁形目),h 圣诞树形舌(鸸鹋-鹤鸵目)。图片来源:参考资料5


 


哇,鸟类的舌头还真是千奇百怪的,小鸟们也真是了不起,没有牙齿没有双手,仅凭鸟喙和舌头的配合就能够吃到各种各样的食物。



对呀,而且鸟类的舌头不仅可以帮助它们吃到食物,还可以用舌头来帮助调节体温。鸟类不像人类一样有汗腺,因此如果你看到一只鸟张嘴,这意味着它在做核酸检测用它的舌头吸收凉爽的空气,降低体温。